價格漲到令人吃不起
豬肉經成奢侈食材
出版日期: Tuesday, May 23, 2023
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買得起本地豬肉的民眾,已經成為非一般人。
【丹南廿二日訊】本地豬肉價格一年漲十幾回,漲幅已經有二百巴仙了,能吃得起豬肉的都已經是非一般人。
現在,在巴剎流傳一個故事:敢走入豬肉檔,再能從豬肉檔提著一袋豬肉出來的,其經濟能力絕對不容小視,肯定是有錢人。豬肉檔已經成為了巴剎內消費最高的地方。
從這個故事中,讓人了解到並不是所有人都能買得起豬肉,豬肉已經成為奢侈食材。想要買一塊腩肉都要好幾十塊。
由於豬肉價格高,許多民眾都從吃豬肉改為雞肉或是魚肉了,以此來減低經濟壓力,不是不想吃豬肉,而是吃不起豬肉,彷彿回到解放前的日子,要逢年過節才能吃上一口豬肉了。
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雖然入口豬肉的價格會比本地新鮮豬肉來得便宜,但是入口豬肉在味道及口感方面還是有差別,有些人寧可吃雞肉魚肉,也不想吃入口豬肉,寧缺毋濫,以免破壞對豬肉的良好印象。